久しぶりの投稿になりました。
先日仕事で仙台の方に行きました。
仙台といえば牛タンにズンダ!!
このズンダ。
皆さんご存知のように枝豆です。
帰りに立ち寄ったズンダ小径
もちろんここでずんだ餅を頼みました。
ふと目に入ってきたメモ。
ずんだは枝豆、枝豆は大豆!!
大豆!!
今年一番の発見!!
枝豆が大豆!
きな粉は大豆!
きな粉は枝豆!!
枝豆最強ですね!
なんでも熟によるみたいです!
知らなかった。
マメにもいろんな種類があるのでしょうけど。
改めて枝豆のすごさを知りました。
豆腐も?
醤油も?
日本は枝豆だらけ!